Degustazioni

Due menù completi per degustare le nostre specialità della tradizione romana e di pesce.

Degustazione di terra e di mare per un viaggio nella cultura culinaria capitolina.

Degustazione Romana

degustazione romana

Una selezione di piatti tipici  romani e rionali

Aperitivo

Calice di Prosecco 

Insalata del Burino, bruschetta con crema di carciofi

Primi Piatti

 Calice di vino rosso

Rigatoni all’amatriciana, Paccheri Cacio e Pepe

Secondi Piatti

Calice di vino rosso,

Abbacchio alla cacciatora, Polpettine e zucchine ripiene di carne in salsa

Contorno

Carciofi alla romana, Patate al Forno

Dessert

Ciambellone con la crema,

(ricetta di mamma Laura)

Caffè

 

60,00 Euro

Degustazione Specialità di Pesce

degustazione di pesce

Una selezione di primi e secondi a base di pesce 

Aperitivo

Calice di prosecco

Carpaccio di salmone al pepe rosa, tartare di tonno, scampi olio e limone

Primi Piatti

Calice di Vino Bianco

Gnocchetti di patate con vongole veraci e salicornia
Paccheri al ragù di spigola

Secondi Piatti

Calice di Vino Bianco

Spigola imperiale

Contorno

Insalata di Puntarelle alla romana

(secondo disponibilità) o verdure di stagione ripassate o all’agro

Dessert

Tiramisù e caffè

 

80,00 Euro

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Contatti

Indirizzo

Via San Paolo alla Regola, 29/31  Roma

Telefono

Tel 06.68.619.17

E-Mail

osteriaromana@gmail.com